كعب الغزال جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. يارب يعجبكوا طريقتي والطعم هتلاقيه حاجه مختلفه وجميله جدا
- 1 كيلو دقيق
- 2 معلقه سكر
- رشه ملح
- 2 علبه زبادي
- معلقه بيكنج بودر
- معلقه خميره
- كوب ونص سمنه
- سمسم للتزيين
- 0.5 كيلو عجوه
- كوب لبن
- 1 ننخل الدقيق ونضيف عليه الخميره والبودر والسكر والملح
- 2 نسيح السمنه وبعدين نضيفها للدقيق ونعجنها جيدا
- 3 نضيف الزبادي ونعجن جيدا
- 4 نضيف اللبن ونعجن جيدا
- 5 عشان العجوه تبقي لينه معاكي انا قطعتها حتت وبعدين سيحت زبده وحطتها عليها لانت وبقت جميله وسهله للاستعمال
- 6 تفردي حتت عجينه وتفردي عليها عجوه اقل من حجم العجينه قليلا وبعدين تلفيهم وتقطعي قطع بالسكينه وترصيها في الصنيه تخمر لمده ساعه ونص
- 7 تزيني وشها بالسمسم تحطيها في الفرن علي درجه حراره 170وتشغلي الشوايه لمده 10دقايق
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
